Tornare a sentire quel profumo, quel sapore, che ci riporta indietro nel tempo e che ci fa sentire a casa ovunque noi siamo.

mercoledì 4 dicembre 2013

Spicchi di pompelmo sciroppati



Citazione di Oscar Wilde:
Un pompelmo è un limone  che ha avuto un'opportunità e ne ha approfittato.

E' ormai arrivato il tempo degli agrumi: arance, limoni, mandarini.....e pompelmi!
Personalmente ho un debole per il pompelmo, soprattutto quello rosa, mi piace il profumo, quel suo gusto leggermente amarognolo e quando mi sono imbattuta in questa ricettina non ho resistito.
Dal momento che poi si avvicinano le feste immaginate questi spicchi di pompelmo sciroppati su una panna cotta o per decorare una torta oppure perché no da gustare da soli.
La  ricetta la trovate sul mio spazio all'interno del portale Dolci.it e se la provate poi fatemi sapere....

6 commenti:

  1. Bella idea bravissima !!!!!
    Un abbraccio :-))

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  2. Non li ho mai assaggiati ma devono essere deliziosi!
    Già solo la foto mette l'acquolina :-P
    la zia Consu

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    Risposte
    1. Io adoro il pompelmo e credo che farò anche la marmellata!!!

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  3. A me non piacciono i pompelmi!ma forse fatti cosi si toglie l amarognolo?cmq devo provare ciao

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